古树普洱茶的冲泡是一门艺术，想要品味到它的醇厚甘香，掌握正确的冲泡方法至关重要。以下是古树普洱茶的冲泡步骤：

一、备具：

冲泡古树普洱茶需要准备紫砂壶或盖碗，茶荷，茶匙，茶巾，公道杯，闻香杯等。

1、取茶：

根据冲泡器皿的大小，一般投放7-10克茶叶即可。

2、润茶：

将沸水注入冲泡器皿，快速出汤，此过程称为润茶，可以去除茶叶表面的杂质和灰尘。

3、冲泡：

再次注入沸水，浸泡5-10秒，快速出汤，此为第一泡，主要唤醒茶叶香气。第二泡开始，逐渐延长浸泡时间，前几泡可保持在15-20秒，后续泡数可适当延长。

4、出汤：

每次冲泡完毕，及时将茶汤倒入公道杯中，再分入闻香杯和品茗杯中。

5、品茗：

观其色、嗅其香、品其味。古树普洱茶汤色红浓，香气沉稳醇厚，滋味醇和顺滑，回甘生津。

二、水质：

冲泡古树普洱茶的水质非常重要，山泉水或纯净水为佳，不要使用含有氯气的自来水。

三、水温：

冲泡古树普洱茶的水温应在95-100℃之间，水温过低香气难以激发，水温过高则容易产生苦涩味。

四、冲泡时间：

古树普洱茶的冲泡时间需要根据茶叶的老嫩和个人喜好而定，一般前5-7泡可较短，后期可逐泡延长浸泡时间。

五、茶水比例：

古树普洱茶的茶水比例一般为1:15-1:20，根据个人口味浓淡可适当调整。

掌握以上冲泡方法，便能领略古树普洱茶的醇厚魅力，感受它的香气、滋味和回韵。

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