茶梅小苗需要使用小盆种植，能使植株更易吸收养分和水分，而在茶梅株形变大后，需要为其更换大盆，以免植株生长不良，养殖茶梅时，需要为其提供疏松肥沃的砂质壤土，并且要将茶梅腐烂枯萎的根系剪去，使其健康生长。小种茶叶属于红茶，小种红茶是福建武夷山的特产，有正山小种和外山小种之分，正山小种产于崇县星村乡桐木村一带，也称桐木关小种或星村种，政和、坦洋、北岭、屏南、古田、沙县等地所产的小种红茶，统称为外山小种或人工小种。下面一百茶叶网小编针对本文问题会为大家进行讲解，一起来参考一番吧。

茶梅使用大盆吗

1、选择花盆

茶梅在栽种时，需要根据植株的株形来选择花盆的大小，养殖茶梅小苗时，要给其提供底部具有较多排水孔的花盆，有利于提高植株的吸收率，而养殖茶梅成株时，要为其更换空间更大的花盆，以免茶梅生长不良。

2、更换盆土

养殖茶梅时，需要每隔2-3年更换一次盆土，可以使用沙土、腐叶土和田园土混合配制成栽培基质，维持植株正常生长，而且要往土壤中施加尿素或者氮磷钾复合肥料，提高土壤的肥力，为茶梅提供生长所需要的营养。

3、修剪根系

在给茶梅换盆时，需要准备一把消过毒的锋利剪刀，将植株枯萎腐烂的根系全部剪掉，以免情况更加恶化，再向茶梅的根部处喷洒经过稀释的多菌灵药剂，为其消毒灭菌，然后把茶梅放置在通风透气的干燥处进行晾晒。

4、养护管理

养护茶梅时，需要定期修剪植株的枝叶，可以将茶梅生长过于茂密的枝叶剪疏，改善植株间的透光性和通风性，并在茶梅开花后，要将植株生长过多的花蕾剪掉，以免养分供应不足，使茶梅的花朵更为艳丽。

小种茶叶属于什么茶

小种茶叶属于红茶，小种红茶是福建武夷山的特产，有正山小种和外山小种之分，正山小种产于崇县星村乡桐木村一带，也称桐木关小种或星村种，政和、坦洋、北岭、屏南、古田、沙县等地所产的小种红茶，统称为外山小种或人工小种。

“正山”指的是桐木及与桐木周边相同海拔；相同地域；用相同一种传统工艺制作；品质相同，独具桂圆汤味的统称“正山小种”。

“正山”既指正确正宗的意义，而“小种”是指其茶树品种为小叶种，且产地地域及产量受地域的小气候所限之意；故“正山小种”又称“桐木关小种”“星村小种”。

1、产地

正山小种：仅武夷山市武夷山国家级自然保护区星村乡桐木一带。

工夫红茶：安徽祁门、福建福安、福建政和、浙江杭州、福建福鼎等地。

2、香气

正山小种：芳香浓烈，带有松烟香。

工夫红茶：鲜浓馥郁或清鲜持久，不同地区有其独有特色。

3、滋味

正山小种：醇厚回甘，有桂圆汤味。

工夫红茶：多醇厚甘甜，不同地区有其独有特色。

4、做工

正山小种：有萎凋、揉捻、发酵、锅炒、复揉、熏焙、筛分拣剔、复焙匀堆等工序。其中锅炒和熏焙是传统正山小种的特色。

工夫红茶：分初制和精制两个阶段，做工繁复、工序庞大是工夫红茶的特点。初制阶段以萎凋、揉捻、发酵、烘干为主，精制阶段有毛筛、切断、风选、拣挑、补火、拼堆成色等。

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